Essen & Trinken ... im Hunsrück

Kulinarisch bietet die traditionelle Hunsrücker Küche vor allem Deftiges, wie z.B. den Hunsrücker Schwenkbraten, die Kartoffelwurst, gefüllte Klöße ("gefillte Kliies") oder Wildgerichte. Doch auch die Spitzengastronomie ist im Hunsrück zu Hause, wo drei der 100 besten Restaurants in Deutschland zu finden sind. Vielen Küchenchefs ist es ein Anliegen, regionale Produkte zu verwenden.


Hochwälder Kartoffeltage

Hochwälder Kartoffeltage

Während der Hochwälder Kartoffeltage bieten jedes Jahr im Oktober mehr als dreißig gastronomische Betriebe in den Verbandsgemeinden Kell am See und Hermeskeil Gerichte rund um die Kartoffel an.

MEHR

Typisch Hunsrück: Gefillte Kliies

Typisch Hunsrück: Gefillte Kliies

Gefüllte Klöße gelten im Hunsrück-Naheland auch heute noch als Festessen.

MEHR

Schlemmerfest "à la région!"

Schlemmerfest "à la région!"

Unter dem Motto "Europa der Regionen" steht das Gourmetfestival "à la région!", das alle zwei Jahre an einem wechselnden Ort in der Region stattfindet.

MEHR