Wein & Genuss
Rheinhessen - das ist das offene Weinland links des Rheins und mit 26.500 ha Rebfläche das größte Weinbaugebiet Deutschlands. Rheinhessen - das ist Wein zum Erleben. Beobachten Sie experimentierfreudige Winzer bei ihrer spannenden Arbeit in Keller und Weinberg. Und genießen Sie die Ergebnisse fachkundiger Kellerkunst in gemütlichen Weinstuben oder direkt beim Winzer. Rheinhessen - das ist auch eine weinkulinarische Reise voller Höhepunkte. Die typischen regionalen Spezialitäten eröffnen eine Erlebniswelt für den Gaumen: Denn feine Spitzenkochkunst ist hier ebenso zu Hause wie eine kräftige Vespermahlzeit.
Die Weine Rheinhessens
Der größte Teil der Anbaufläche ist mit der Rebsorte Müller-Thurgau bepflanzt, gefolgt von Silvaner, Dornfelder und Riesling. Star unter den Rotweinen ist der fruchtig-saftige Dornfelder.
Besondere "Wein-Architektur"
In den Weingewölben, den "Kuhkapellen" Rheinhessens, genießen Sie heute die Weine der Region. Einzigartig sind auch die kleinen Häuschen vielerorts in den Weinbergen, so genannte Trullos.
Kultur- und Weinbotschafter
Woche für Woche - mittwochs 18 Uhr und samstags 15 Uhr - können Sie an geführten Touren zu den Themen Wein & Kulinarik, Wein & Geologie oder Wein & Kultur teilnehmen.
Sterneküche: Frank Buchholz
Ausgefallene Ideen und eine ehrliche regionale Küche bietet Sternekoch und Buchautor Frank Buchholz.
Typisch Rheinhessen: Kadeuser Klööß
Auch unter dem Namen "Arme Ritter" bekannt, von Mönchen erfunden, schmecken die Kadeuser Klööß heute Groß und Klein.














