Wein & Kulinarisches

Vor fast 2000 Jahren wurde der Weinbau durch die Römer ins Mittelrheintal gebracht, aber erst im 6. Jahrhundert begann man, die Weinrebe zu kultivieren. Seit dem 12. Jahrhundert prägen die für das Rheintal typischen mit Reben bepflanzten Terrassen das Landschaftsbild. Die wichtigste Rebsorte mit 75 Prozent der Anbaufläche ist der Riesling, die Königin unter den Rebsorten.