Wein & Kulinarisches

Die Pfalz bietet Erlebnisse für alle Sinne. Der Pfälzer Wein und die regionale Küche versprechen Gaumenfreuden und das milde Klima lässt früh die Obst- und Mandelbäume blühen und die Zitronen, Feigen und Kiwis reifen. Im April beginnt sich das Rebenmeer zwischen Bockenheim und Schweigen-Rechtenbach in zartem Grün zu färben und das erste Frühgemüse und der Pfälzer Spargel werden auf dem Markt verkauft. Die Obstbäume blühen und die Edelkastanie, die die Römer mit den Weinreben in die Gegend brachten. Die Weinorte duften mit Beginn der Traubenlese im September nach dem Most, der in den Kellern gärt und in den Höfen sowie auf den Weinfesten zum Zwiebelkuchen ausgeschenkt wird.